인사동맛집1 비건의 축복이 끝이 없네! |PROLOGUE| 푸드 트렌드를 여행하는 사람들, 푸라잉(frying, food trend trying)입니다 🍳 푸렌드(food trend)의 뉴스레터로 접한 최신 트렌드를 더욱 생생하게 전달하는 일을 해요! 이번에 푸라잉은 푸렌드의 ‘치즈없는 식물성 피자’편을 읽고 흥미를 느꼈답니다. 그리하여 직접 푸라잉 하러 떠난 네 곳의 비건 식당! 과연 저희들은 여기서 어떠한 세렌디피티(Serendipity)를 경험했을까요? 4명의 MZ가 직접 방문해 보고 느낀 트렌드 소식, [푸렌드X푸라잉]의 세 번째 여행기✈️ 이번주는, 비건입니다. 한 명의 비건보다 열 명의 비건 지향인이 대세! 현재 세계 비건 인구는 8천800만명, 지난해 세계 비건 식품 시장은 160억 5천만 달러에 달합니다. 한국의 채식 인구 또한.. 2023. 12. 25. 이전 1 다음
